第一次産業からの視点で読み解くカニ ポーション

【冷凍】ボイル紅ズワイガニ 20本入り、解凍後すぐお召し上がり頂けます、特別なハサミや包丁などの道具は必要ありません、醤油やポン酢で美味しく召し上がれますが、紅ガニ特有のパサつきが多少出るため気になる方は、お鍋、バター焼き、天ぷら、カニ雑炊、カニチャーハンなどの調理でより一層美味しく召し上がれます。

※解凍方法※ 流水で表面の氷の膜を軽く取り除き、表面の水分をふき取って下さい、お皿にキッチンペーパーを敷きカニを置きサランラップをして冷蔵庫で1時間から2時間で解凍できます。

※バター焼きレシピ（自己流）※ 強火でフライパンを熱しバターを溶かします、カニの片面を3秒、ひっくり返し片面を3秒焼き醤油を軽く垂らしすぐにフライパンから上げて下さい、ボイルしてあるのでバターの風味と醤油の香ばしさを蟹に移す感じです、弱火でじっくり調理すると固くなりパサパサになります、「秒」で調理してください。

■内容量 (冷凍)ボイル紅ズワイガニ 20本 ■原材料　紅ズワイガニ　ロシア産 ■加工地　ベトナム ■加熱処理の必要性　加熱済み ■賞味期限 ・商品記載（ご家庭の冷凍庫では1ケ月程度を目安にお早めにお召し上がり下さい) ・解凍後、冷蔵で2日 ■保存方法 冷凍（−18℃以下）で保存して下さい。

■配送方法　クール冷凍便で発送 ■販売者 株式会社　鈴木商店 新潟県新発田市大栄町1‐5‐6